ஐரிஷ் காபி, எக்ஸ்ப்ரசோ, காப்பசீனோ, மோக்கசினோ, டர்கிஷ் காபி, பில்டர் காபி, டிகிரி காபி, டிக்காஷன் காபி என பல விதங்களில் காபி தயாரிக்கிறார்கள். அந்த வரிசையில் இங்கு நாம் பார்க்கப்போவது ‘மசாலா... மேலும் வாசிக்க

கொண்டக்கடலை தினமும் சிறிது சாப்பிட்டு வந்தால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மூலம் கிடைக்கும் சத்துக்களைப் பெறலாம். எடையைக் குறைக்கவும், இதய நோயை கட்டுப்படுத்தவும் பயன்படுகின்றன. தேவையான பொருட்... மேலும் வாசிக்க

மொச்சையில் கூட்டு, காரக்குழம்பு செய்து சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று மொச்சையில் சாம்பார் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். இட்லி, தோசைக்கு அருமையாக இருக்கும் இந்த ரெசிபி. தேவையான பொருட்கள் :... மேலும் வாசிக்க

அசைவ உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடாதவர்களே இருக்க முடியாது. அதிலும் ஆட்டுக்கறியை விரும்பி சாப்பிடுவோர் அதிகம். அந்த வகையில், ஆட்டுக்கறியில் செய்யப்படும் மட்டன் சுக்காவிற்கு பலரும் அடிமை தான். அதை... மேலும் வாசிக்க

பஞ்சாப் மாநிலத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டது ‘பர்ஃபி’. நாவில் கரையும் வித்தியாசமான சுவை கொண்ட ‘வாழைப்பழ பர்ஃபி’ எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இங்கு காண்போம். பஞ்சாப் மாநிலத்தை பூர்வீகமாகக் கொண்டது ‘பர்... மேலும் வாசிக்க

எள்ளை சாப்பிடுவதால், உடலில் சேர்ந்துள்ள கழிவுகள் எளிதாக வெளியேறி விடும். முக்கியமாக, செரிமான கோளாறு உள்ளோர், தினமும், அரை தேக்கரண்டி எள் சாப்பிடுவது சிறந்தது. தேவையான பொருள்கள் எள் –... மேலும் வாசிக்க

மாலை நேரத்தில் சூடாகவும், மொறுமொறுப்பாகவும் ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிட வேண்டுமென்று ஆசையாக உள்ளதா? அப்படியானால் மீல் மேக்கர் கொண்டு அற்புதமான கோலா உருண்டை செய்து சுவையுங்கள். தேவையான பொருட்கள்: மீல் ம... மேலும் வாசிக்க

டயட்டில் இருப்பவர்கள், வயதானவர்கள் தினமும் கோதுமையை சப்பாத்தி போன்று செய்யாமல் இப்படி கார ரொட்டி போல் செய்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும். தேவையான பொருட்கள்: கோதுமை மாவு – 1 கப்பொடி... மேலும் வாசிக்க

மாங்காய் ஊறுகாய், எலுமிச்சை ஊறுகாய் சாப்பிட்டு அலுத்து விட்டதா? இன்று சற்று வித்தியாசமாக சிக்கனில் ஊறுகாய் செய்து சாப்பிட்டால் எப்படி இருக்கும் என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் எலும்புகள... மேலும் வாசிக்க

சிக்கன் பிரியாணி, மட்டன் பிரியாணி, இறால் பிரியாணி, மீன் பிரியாணி சாப்பிட்டு இருப்பீங்க. இன்று சுவையான சிக்கன் கீமா பிரியாணி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் பாசுமதி அரிசி... மேலும் வாசிக்க