தினம் ஒரு சமையலில், இன்று முருங்கைப்பூ கூட்டு வீட்டிலேயே சுவையாக சமைத்து சாப்பிடுவது என்பது பற்றி இங்கு பார்க்கலாம். தேவையானவை: முருங்கைப்பூ : 1 கப், சின்ன வெங்காயம் : 10, பச்சை மிளகாய் : 2,... மேலும் வாசிக்க
தேவையான பொருட்கள் : நாட்டு முட்டை – 3 கீரை (எதாவது)- ஒரு கப் மிளகுதூள் – அரை டீஸ்பூன் வெங்காயம் – ஒன்று பச்சை மிளகாய் – 2 உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவு மஞ்சள் த... மேலும் வாசிக்க
தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு – 1 கப் கோதுமை மாவு – 3/4 கப் வெல்லம் துருவியது – 1/2 கப் தேங்காய் – 1/2 கப் ஏலக்காய்த்தூள் – 1 தேக்கரண்டி உப்பு – 1/4 தேக்கரண்டி நெய் – 1/4 கப் சமையல் சோடா –... மேலும் வாசிக்க
ஆரோக்கியமான உணவுகளின் ஒன்று காளான். மாமிச உணவுகள் எடுத்து கொள்ளாதவர்கள் பெரும்பாலும் காளானை உணவில் சேர்த்து கொள்வர். அப்படிபட்ட காளானில் 65 செய்யும் முறை பற்றி தெரிந்து கொள்வோம் . தேவையான பொ... மேலும் வாசிக்க
தேவையான பொருட்கள்: ப்ரெட் – 10 கரட் – ஒன்று உருளைக்கிழங்கு – 2 வெங்காயம் – 2 கறிவேப்பிலை – ஒரு கொத்து பச்சை மிளகாய் – 1 கடுகு – அரை தேக்கரண்டி மிளகு தூள் – கால் தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள் – அரை... மேலும் வாசிக்க
நவதானியம் எப்போதும் ஆரோக்கியமானவையே. அவைதான் உடலுக்கு வலுசேர்க்கின்றன. அந்த வகையில் நவதானியத்தை சூப் செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் முளைகட்டிய பயறுகள் – ஒரு கப்,... மேலும் வாசிக்க
தேவையான பொருட்கள்: தேங்காய் துருவல் – 3 ஸ்பூன் சோம்பு – 1 டீஸ்பூன் கசகசா – 1 டீஸ்பூன் பூண்டு, இஞ்சி – சிறிதளவு எலும்பு இல்லாத சிக்கன் – அரை கிலோ வெங்காயம் 1. பச்சை மிளகாய் – தலா 3 மிளகு – 1... மேலும் வாசிக்க
ராகி சிறு தானியங்களில் முதன்மை பெற்றிருக்கிற ஒன்று தான் . உடலின் வலிமை மற்றும் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். இதில் அதிக அளவில் புரதச்சத்துக்களும் கனிமச் சத்துக்களும் நிறைந்திருக்கின்றன.... மேலும் வாசிக்க
மழை, குளிர் காலங்களில் வடகம் நமத்துப் போய் நன்றாகப் பொரியாது. வெறும் கடாயை அடுப்பில் வைத்துச் சூடேற்றி, அதில் வடகத்தைப் போட்டு, சற்றுப் புரட்டி எடுத்து விட்டு, எண்ணெயில் பொரித்தால் நன்றாகப்... மேலும் வாசிக்க
நம் முன்னோர்கள் நம்முடைய உடல் நலம் பேணுவதற்கு சேப்பங்கிழங்கை அடிக்கடி பயன்படுத்தியுள்ளனர். ஊட்டச்சத்து மிகுந்த இதனை அடிக்கடி நம்முடைய உணவில் பயன்படுத்துவது அவசியம். அந்தவகையில் சூடான சாதத்து... மேலும் வாசிக்க
