தேவையான பொருட்கள் : கம்பு, கேழ்வரகு, சோளம், கொள்ளு, பாசி பயறு சேர்த்து – கால் கிலோ, குதிரைவாலி அரிசி, சாமை அரிசி, வரகு அரிசி சேர்த்து – கால் கிலோ, முழு கருப்பு, உளுந்தம் பருப்பு,... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : கறிவேப்பிலை – ஒரு கப் + தாளிக்க மிளகு – 2 டீஸ்பூன் பெருங்காயம் – சிறிதளவு, கடுகு – அரை டீஸ்பூன் உதிரியாக வடித்த சாதம் – ஒரு கப், நெய்... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : நறுக்கிய வாழைத்தண்டு – கால் கப் தேங்காய்த் துருவல் – 3 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் – 4 பூண்டு – 3 பல் தோல் நீக்கிய இஞ்சி – ஒரு சிறு துண்டு கடுகு,... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : பொன்னாங்கண்ணி கீரை – 1 கட்டு தக்காளி – 2 பாசிப்பருப்பு – 1 1/2 கப் தாளிக்க : எண்ணெய் – தேவையான அளவு கடுகு உளுந்தம் பருப்பு சீரகம் வெங்காயம்... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : பிரட் துண்டுகள் – 10, வெங்காயம் – 2, இஞ்சித் – சிறிய துண்டு கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு, அரிசி மாவு –  4 டேபிள்ஸ்பூன், பொட்டுக்கடலை ம... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : வரகரிசி – 200 கிராம், பச்சரிசி – 50 கிராம், முழு உளுந்து – 100 கிராம், அவல் – ஒரு டீஸ்பூன், வெந்தயம் – அரை டீஸ்பூன், மிளகு – 2 ஸ்பூன்... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : பாஸ்தா – 1/2 கப் வெஜிடேபிள் – 1/4 கப் (பட்டாணி மற்றும் கேரட்) கொண்டைக்கடலை – 2 1/2 டேபிள் ஸ்பூன் பாஸ்தா சாஸ் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் தக்காளி சாஸ்... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : பூசணிக்காய் துண்டுகள் – ஒரு கப், வெண்ணெய் – ஒரு டீஸ்பூன், கொத்தமல்லித்தழை – சிறிதளவு, பால் – ஒரு டம்ளர், மிளகுத்தூள், சீரகத்தூள் – ஒரு டீஸ்ப... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : மிளகு – 20 கிராம், சீரகம் – 20 கிராம், கண்டதிப்பிலி, அரிசித் திப்பிலி – தலா 10 கிராம், ஓமம் – 20 கிராம், துளசி உலர்ந்தது – ஒரு கைப்பிடி, உலர... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : கம்பு மாவு – 100 கிராம், மோர் – 150 மில்லி, சின்ன வெங்காயம் – 10, சீரகம் – கால் டீஸ்பூன், உப்பு – தேவையான அளவு. செய்முறை : * கம்பு மாவை சிறி... மேலும் வாசிக்க