தேவையான பொருட்கள் : வாழைத்தண்டு – 1 (ஒரு அடி நீளம்) பயத்தம் பருப்பு – 1/2 கப் சாம்பார் பொடி – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகை தேங்காய்த்துருவல் – 2 டேபிள்... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் தோசை மாவு – 1 கப் இட்லி பொடி – தேவையான அளவு வெங்காயம் – 1 கொத்தமல்லி – சிறிது எண்ணெய் – தேவையான அளவு செய்முறை வெங்காயம், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். தோசைக்கல்லை... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : மீன் துண்டுகள் – 500 கிராம் உருளைக்கிழங்கு – 2 சிறியது பச்சை மிளகாய் – 2 பெரிய வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 2 கொத்தமல்லி, புதினா, கறிவேப்பிலை... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : ரவை – ஒரு கப், வறுத்த தேங்காய் துருவல் – அரை கப், சர்க்கரை – ஒரு கப், வறுத்த முந்திரி, திராட்சை – தேவைக்கு நெய் – 50 கிராம், ஏலக்காய்த்தூள்... மேலும் வாசிக்க

தேவையான பொருட்கள் : பூண்டு பல் –  20 உளுந்து – 3 மேஜைக்கரண்டி உப்பு  –  தேவையான அளவு நல்லெண்ணெய் – 1 மேஜைக்கரண்டி மிளகாய் வற்றல் – 2 செய்முறை : * கடாயில் எண்ணெய... மேலும் வாசிக்க