Loading...
கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் நுங்கை வைத்து சுவையான சத்தான உணவுகளை செய்யலாம். இன்று நுங்கு சேர்த்து மோர் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள் :
தோல் நீக்கி பொடியாக நறுக்கிய நுங்குத் துண்டுகள் – ஒரு கப்,
கடைந்த மோர் – கால் லிட்டர்,
உப்பு – தேவையான அளவு,
கொத்தமல்லித்தழை, தோல் சீவிய இஞ்சி – தலா சிறிதளவு,
பச்சை மிளகாய் – சிறியது ஒன்று,
Loading...
செய்முறை :
இஞ்சியுடன் பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லித்தழை சேர்த்து அரைக்கவும்.
அரைத்த விழுதுடன் அதனுடன் மோர் சேர்த்து ஒரு சுற்று விடவும்.
பிறகு நுங்குத் துண்டுகள் சேர்த்து நுரை வர அடித்தெடுத்து கண்ணாடி டம்பளர்களில் ஊற்றி பரிமாறலாம்.
Loading...