பெரும்பாலான மக்களுக்கு நீண்ட சோர்வான நாளுக்குப் பிறகு புத்துணர்ச்சி அளிப்பது சூடான தேநீராகத்தான் இருக்கும். அதனால்தான் தேனீரை விரும்புபவர்கள் கோடிக்கணக்கில் இருக்கிறார்கள். எந்த நேரத்தில் தேநீர் குடித்தாலும் அது வழங்கும் புத்துணர்ச்சிக்கு ஈடில்லை. தேநீர் என்பது இந்தியாவில் மிகவும் பிரபலமான பானமாகும், இது நம் நாட்டின் தேசிய பானம் என்று எளிதாக கூறிவிடலாம்.பால் தேநீர் தவிர, உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் உட்கொள்ளும் பல்வேறு தேயிலை வகைகள் உள்ளன. க்ரீன் டீ மற்றும் பிளாக் டீ முதல் கெமோமில் மற்றும் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி தேநீர் வரை, கணக்கிட முடியாத தேயிலை வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் அதற்கென தனிப்பட்ட நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் ஒரு தேநீர் காதலராக இருந்தால், தேநீர் குடிக்கும்போது சாப்பிடக்கூடாத பொருட்கள் என்னென்ன என்று தெரிந்து வைத்திருக்க வேண்டியது அவசியமாகும்.
இரும்புச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள்
இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள், தேநீருடன் பொருந்தாத உணவுகளாகும். தேயிலையில் டானின்கள் மற்றும் ஆக்சலேட்டுகள் இருப்பதால், இரும்புச்சத்து உணவுகளிலிருந்து இரும்பு உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கிறது. இந்த சேர்மங்கள் இரும்பை அவர்களுடன் பிணைக்க முடியும், அவை இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கின்றன. இரும்புச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் நட்ஸ், பச்சை இலை காய்கறிகள், தானியங்கள், பயறு வகைகள் மற்றும் தானியங்களை தேநீருடன் இணைப்பதையும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.
எலுமிச்சை
எலுமிச்சை தேநீர் ஒரு பிரபலமான எடை இழப்பு பானமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் காலையில் மக்கள் பரவலாக உட்கொள்கின்றனர். தேயிலை இலைகள் எலுமிச்சை சாறுடன் இணைந்தால் தேயிலை அமிலமாக்கி வீக்கத்தை ஏற்படுத்தக்கூடும். எலுமிச்சை தேநீர் காலையில் வெறும் வயிற்றில் உட்கொண்டால் ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும். நீங்கள் ஏற்கனவே அமிலத்தன்மையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், இந்த தேநீரை முற்றிலுமாக தவிர்ப்பது நல்லது.
தயிர்
பால் மற்றும் தயிர் இரண்டும் ஒரே மூலப்பொருளிலிருந்து பெறப்பட்டவை என்றாலும், பால் மற்றும் தயிரை இணைப்பது சிலருக்கு இரைப்பை எரிச்சல் அல்லது அஜீரணத்தை ஏற்படுத்தும். தயிர் சாப்பிடும்போது பால் குடிப்பதுதான் இதற்கு காரணம். இது கண்டிப்பாக தவிர்க்கப்பட வேண்டிய கலவையாகும்.
கடலை மாவு
தேநீர் குடிக்கும்போது சில தின்பண்டங்களை எடுத்துக்கொள்வது பெரும்பாலான மக்கள் செய்யும் பொதுவான விஷயமாகும். தேயிலை நேர தின்பண்டங்கள் பெரும்பாலும் கடலை மாவு அல்லது வேறு சில மாவுகளுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை சிலருக்கு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. தேநீர் குடிக்கும்போது கடலை மாவால் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களை சாப்பிடுவது சில செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும், மேலும் இந்த கலவையானது அவற்றிலிருந்து பெறப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்களின் எண்ணிக்கையை உறிஞ்சும் உடலின் திறனையும் குறைக்கிறது. எனவே அவற்றை எப்போதாவது சாப்பிடுவது நல்லது.
மஞ்சள்
தேநீர் குடிக்கும்போது மஞ்சள் சேர்க்கப்பட்ட உணவுகள் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனெனில் இது வாயு, அமிலத்தன்மை அல்லது மலச்சிக்கல் போன்ற வயிற்று பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். மஞ்சள் மற்றும் தேயிலை இலைகள் முற்றிலும் பொருந்தாதவை மற்றும் அவற்றில் மோதல் எழக்கூடும், இதனால் இடையூறு ஏற்படுகிறது.
குளிர்ச்சியான பொருட்கள்
குளிர்ந்த உணவை சூடான தேநீருடன் ஒருபோதும் இணைக்காதீர்கள், ஏனெனில் இது செரிமான செயல்முறையை சீர்குலைக்கும். வெவ்வேறு வெப்பநிலையின் உணவுகளை ஒன்றாக உட்கொள்வது செரிமான செயல்முறையை பலவீனப்படுத்தும் மற்றும் உங்களுக்கு குமட்டல் ஏற்படக்கூடும். சூடான தேநீர் அருந்திய பிறகு குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியான பொருட்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கவும்.