சர்க்கரை நோயுள்ளவர்கள் யோகர்ட் சாப்பிடலாமா?

புரோபயாடிக் உணவுகள் நீரிழிவு நோயாளிகளின் இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்பாட்டில் வைக்க உதவுகிறது.

எனவே நீரிழிவு நோயாளிகள் தயிரை தங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது எந்த மாதிரியான நன்மைகளை அளிக்கும் என அறிந்து கொள்ளுங்கள். 

​யோகார்ட் எப்படி நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்துகிறது?

1. ஒரு ஆய்வின்படி ஒரு நாளைக்கு 80-123 கிராம் தயிர் உட்கொள்ளும்போது, டைப் 2 நீரிழிவு நோயின் அபாயத்தை 14 சதவீதம் குறைக்கலாம் என்று ஆய்வு கூறுகிறது.
2. தயிரின் புரோபயாடிக் விளைவுகள் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மாற்றியமைக்க உதவும் மற்றும் ஆரோக்கியமான மற்றும் வயதான பெரியவர்களுக்கு நீரிழிவு அபாயத்தை குறைக்க உதவி செய்யும். 
3. தயிர் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டை கொண்டுள்ளது.
4. இதனால் இதை நீரிழிவு நோயாளிகள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். தயிரில் கிளைசெமிக் குறியீடு 55 க்கும் குறைவாக உள்ளது.  
5. தயிர் குளுக்கோஸின் வளர்சிதை மாற்றத்தைத் தடுக்கிறது மற்றும் உடலில் கொழுப்பு அளவை அதிகரிக்கும்.
6. இன்சுலின் எதிர்ப்பு கொழுப்பு செல்கள் காரணமாக நீரிழிவு நோயோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
7. ஒரு ஆய்வின்படி, எல் அமிலோபிலஸ் மற்றும் பி லாக்டிஸ் போன்ற புரோபயாடிக்குகள் பாக்டீரியாக்கள் நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படும் பெரியவர்கள் இருவரிடமும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன ஆக்ஸிஜனேற்ற நிலையை மேம்படுத்துகிறது.
8. நீரிழிவு நோய்க்கு ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கிறது. செல்களில் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை குறைக்க தயிர் உதவுகிறது.