சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கான கருப்பட்டி காபி

தேவையான பொருட்கள் :

கருப்பட்டி – 1/4 கப்,
காபித்தூள் – 2 டீஸ்பூன்.

செய்முறை :

* முதலில் கருப்பட்டியைக் கரைத்து, அதை வடிகட்டி கொள்ளவும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் 2 கப் கொதிக்கும் நீரில் காபித்தூளைப் போட்டு, டிகாக்‌ஷன் இறக்கவும்.

* டிகாக்‌ஷன் இறங்கியதும் அதை வடிகட்டி, கரைத்த கருப்பட்டியைச் சேர்த்து அருந்தவும்.

* விருப்பப்பட்டால் பால் சேர்த்தும் அருந்தலாம்.

பலன்கள்: சோடியம், பொட்டாசியம், துத்தநாகம், கால்சியம், இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. இவை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும். உடலுக்கு சக்தியளிக்கும். எலும்புகள், பற்களுக்கு உறுதியைத் தரும்.