குழந்தைகளுக்கான குளுகுளு கிவி ஐஸ்க்ரீம்

தேவையான பொருட்கள் :

கிவி பழம் (நறுக்கியது)  ஒரு கப்,
பைனாப்பிள் ஜூஸ் –  2 கப்,
சர்க்கரை  அரை கப்.

செய்முறை:

* அரை கப் கிவி பழத்தை நன்றாக கூழாக்கி, ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு அத்துடன் பைனாப்பிள் ஜூஸ், சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

* கலக்கிய ஜூஸை அடுப்பில் வைத்து மிதமான தீயில் கூழ்பதம் வரும் வரை கைவிடாமல் கிளறவும்.

* கூழ்பதம் வந்தவுடன் இறக்கி ஆற விடவும்.

* ஆறியதும் மீதமுள்ள கிவி பழத்துண்டுகளை சேர்த்து, நன்றாக கலந்து சிறிய கப்களில் ஊற்றி, ஃப்ரிட்ஜில் 6 மணி நேரம் (ஃப்ரீசரில்) வைக்கவும்.

* குளுகுளு கிவி ஐஸ்க்ரீம் ரெடி.